Receita Bolo de Banana
3 xic de farinha de trigo
2 xic de açucar
3 ovos
3 col de sopa de manteiga
1 copo de leite
1 col de sopa de fermento em pó
1 col de sopa de essência de baunilha
3 ou 4 bananas nanicas ( eu acho essa mais saborosa)
Bater na batedeira, o açucar+ a manteiga. Adicione os ovos e bata até a mistura ficar bem clarinha. Agora, adicione o resto dos ingredientes e bata até a mistura ficar bem lisinha.Desligue a batedeira, adicione o fermento e misture com a colher.
Pra fazer o caramelo é mto simples. Adicione 1 xic e meia de açucar na assadeira e leve ao fogo brando até derreter totalmente. Espere esfriar e endurecer e ajeite as fatias de banana por todo o caramelo.
Agora, despeje a massa por cima de tudo leve ao forno médio até a massa ficar douradinha.
Desenfome ainda quente.
Via
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